1 - Officine polifunzionali
All’interno dei 1200 metri quadri oggi trovano spazio tanti nuovi servizi che riportano i Cantieri Culturali alla loro vocazione originaria, con la nascita di un’Officina polifunzionale, un luogo aperto alla città per attività laboratoriali, progettazione e produzione.
Gli spazi delle Officine sono luoghi di saperi legati alla tradizione e all’innovazione grazie al coinvolgimento di migranti esperti in tecniche artigianali e operatori locali con competenze nell’uso di macchinari elettronici. Un vero e proprio laboratorio di co-progettazione e co-produzione per l’autocostruzione, la sperimentazione e l’uso di attrezzature moderne. Lo spazio è organizzato in tre aree funzionali tutte destinate ad attività e workshop:
Ceramica e bioedilizia: una sezione di lavorazione di materiali vegetali e minerali – come canapa, terra cruda, paglia, posidonia – nell’ambito della bio-edilizia e della bio-architettura: è qui che si accendono torni, forni per ceramica raku e impastatrici per minerali
Falegnameria (manifattura 4.0): dotata di laser cutter, fresa CNC, stampanti 3D. Un’area dedicata a chi vuole sperimentare la progettazione e la prototipazione di oggetti, componenti, arredi per l’eco-design, arte e artigianato
Officina di elettrotecnica, elettronica e robotica: circuiti elettrici, programmazione, robotica educativa
2 - Sportello per la cultura d’impresa sociale
- Divulgazione su nuove tecnologie manifattura 4.0 e formazione all’uso
- Infopoint sulle opportunità legate all’Economia Circolare
- Organizzazione incontri, corsi, consulenze con esperti e con imprese del settore sul tema della bio-edilizia, riqualificazione ambientale ed energetica, fitodepurazione e biodiversità, con attenzione particolare alle imprese, cooperative agricole ed edili
3 - Centro di documentazione multimediale
NOZ è luogo di saperi condivisi grazie a:
- Attività di recupero della memoria del quartiere Noce/Zisa promosse da studenti e studentesse delle scuole del territorio
- Archivio interattivo sui materiali e sulle pratiche eco-compatibili applicate alla bioedilizia, bioarchitettura ed eco-design di tutto il mondo. Il Centro permette inoltre la fruizione dei dati contenuti nella Banca dei Saperi Migranti, informazioni aggregate grazie al progetto Comunità Urbane Solidali: un archivio di competenze e tecniche artigianali tradizionali custodite da centinaia di migranti residenti a Palermo
4 - Spazio performativo
Una grande area per l’organizzazione di incontri, mostre, conferenze, fiere ed eventi connessi da un unico filo tematico: la cultura d’impresa, la promozione dei saperi e dei mestieri.
5 - Officina dei piccoli
I laboratori delle tre officine sono declinati anche in uno spazio officina con attività a misura di bambini e bambine dai 4 ai 10 anni: NOZ è animato da iniziative che permettono ai più piccoli di avvicinarsi ai materiali naturali, alla tecnologie e ai linguaggi di programmazione in maniera consapevole e attraverso il gioco
6 - Cucine
Spazio dedicato al cibo di strada siciliano e di tutto il mondo con attenzione a nuove proposte gastronomiche e contaminazioni culturali. Un luogo di formazione e ricerca nell’ambito della ristorazione bio e dello street-food multietnico.
